ドーナツの簡単な作り方とレシピはこれだ！

簡単なドーナツの揚げ方とは？

一時間くらいねかせたドーナツの生地を取り出して、まな板の上い置きます。まな板にはべたつかない様に、小麦粉を少量まいておきましょう。その後、ドーナツの生地を適当な大きさに包丁で切って手で丸めます。丸めてたら２０分くらい放置して膨らませます。あとは穴を箸などで開けて、そのまま穴を手で広げてかわいい円形にすれば簡単なよく見かけるドーナツの形が完成します。途中でドーナツの表面が乾いてきたら、霧吹きで水分を補充するとよい感じです。あとは油で揚げるだけ。揚げ油は１６０度くらいの中温で４分～７分くらいでしょうか。油に入れるときはドーナツの形が崩れないように気をつけてくださいね。ぷわっと焦げ茶色に膨れ上がってきたら、ドーナツをすくい上げて完成です。あとは好みによってチョコレートやシナモンを表面にまぶすなどしてみましょう。そのまま食べても美味しいですよ。以上簡単なドーナツの作り方でした。